MACHINES À TRANCHER - SNIJMACHINES - ALPINA ETC - DOLOMIA ETC

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- Construction entièrement réalisée en aluminium moulé
- Corps émaillé de couleur rouge Rosso Corsa avec des poudres époxy de qualité alimentaire
- Mouvement du chariot de la bielle
- Détails en contact avec le produit réalisés en aluminium anodisé
- Bras de maintien spécial pour les salaisons BS2
- Pousseur de produit amovible en acier inox
- Système exclusif de démontage du chariot pour un nettoyage facile.
- Contrôle par écran tactile TFT couleur
- Sélection du fonctionnement automatique ou semi-automatique
- Sélection du fonctionnement en continu ou avec compteur de tranches préréglé
- Système de reconnaissance de la position et de la présence de l'aiguiseur pour le travail
fonctions, le nettoyage, etc.
- En cas de coupure de courant, la plaque de jauge se ferme automatiquement
- Ouverture et fermeture automatique de la plaque de calibrage
- Semi-automatique : moteur électrique pour la lame et mouvement manuel du volant d'inertie
du chariot, pour une coupe traditionnelle.
- Automatique : lame et chariot automatisés, le volant est débrayé.

- Constructie volledig gemaakt van gegoten aluminium
- Rosso Corsa rood geëmailleerd lichaam met voedsel-kwaliteit epoxy poeders
- Beweging drijfstangwagen
- Details in contact met het product gemaakt van geanodiseerd aluminium
- Speciale houdarm voor gepekeld vlees BS2
- Verwijderbare productduwer in roestvrij staal
- Exclusief demontagesysteem van de slede voor eenvoudige reiniging
- Bediening via TFT-touchscreen in kleur
- Keuze uit automatische of halfautomatische werking
- Keuze tussen continue werking of met voorgeprogrammeerde slice-teller
- Positie- en aanwezigheidsherkenningssysteem voor de slijper voor werk
functies, reiniging, enz.
- Bij stroomuitval sluit de meterplaat automatisch
- Automatisch openen en sluiten van de maaischijf
- Semi-automatisch: elektrische motor voor het mes, en manuele vliegwielbeweging
van de slede, voor een traditionele snede.
- Automatisch: blad en slede zijn geautomatiseerd, het vliegwiel is ontkoppeld